Mlsná kavka

Pondělí
24.10
17:00
Kurz vaření

Jste vegan či veganka, nebo o tom uvažujete? Dochází vám inspirace, nebo se chcete naučit recepty, kterými byste obohatili Váš jídelníček? Na našem kurzu se dozvíte, jak např. připravit majonézu, paštiku nebo dort bez živočišných produktů.

Výběr pokrmů:

DENNÍ NABÍDKA 27.9.

1/ francouzská cibulačka s krutóny (B*) 32 kč
2/ salátek ze zelené čočky s kapary a ume octem (V, B) 42 kč
3/ gazpacho - tradiční španělská zeleninová polévka, servírovaná za studena s opečenou česnekovou bagetkou (V, B*) 62 kč

4/ kiš se špenátem, cibulí a žampiony, podávané se salátkem ze zelené čočky s kapary 108 kč
5/ brokolice a žampiony v pikantní omáčce s kardamomem, tofu marinované v arašídovém nálevu, bulgur s rozinkami (V, B*,P) 128 kč
6/ nasi goreng – indonéský pokrm se zeleninou, tofu a sojovými klíčky v pikantní arašídové omáčce, smažená rýže s mrkví (V, B, P) 165 kč

V - veganské, B - bezlepkové, P - pikantní, * - možná varianta

Vítejte na stránkách nekuřácké vegetariánské restaurace Mlsná kavka - která v Praze pod jednou střechou a v jedné kuchyni spojuje kvalitní bezmasá jídla a pracovní uplatnění lidí znevýhodněných na trhu práce. Více o projektu se můžete dozvědět ZDE.

Florenc - Praha 8 - Sokolovská 29 - 777 913 054